Déjeuner de presse à Evi Evane, restaurant grec. Mardi 28 octobre 2025

Niché au cœur du 6ème arrondissement de Paris, Evi Evane est connu depuis 20 ans par tous les amateurs de la cuisine grecque. Du restaurant au service traiteur, en passant par les produits d’épicerie fine, la maison célèbre une cuisine grecque sincère, à la fois familiale et raffinée. Elle est encrée dans les terroirs de Grèce avec l’huile d’olive de Kalamata, poissons frais, fromages artisanaux, herbes sauvages… Tous ces trésors sont transformés par le chef Dina Nikolaou en mets délicieux. Chaque plat raconte un terroir, un souvenir.
Parmi les incontournables la fameuse moussaka, mais aussi le tarama blanc servi à la cuillère ou encore les poissons grillés comme en bord de la mer.

Evi Evane c’est aussi l’histoire de deux sœurs, Dina et Maria Nikolaou. Nous aurons l’occasion de les rencontrer lors de ce déjeuner de presse pour parler de cette aventure gourmande éloignée des clichés touristiques.