Vendredi 3 décembre, à l’aube, à l’heure où blanchit la campagne…. : Visite guidée du Marché International de Rungis
Visite du Marché International de Rungis et « petit déjeuner »
Activité proposée par Christine Ranunkel
Après un transfert en bus depuis l’ouest de Paris (départ prévu à 4 heures !)
Nous serons accueillis à la Tour Semmaris pour une brève présentation de cet immense Marché Central situé non loin d’Orly.
Nous visiterons le secteur de la Marée, celui des volailles, du gibier et de la viande, puis le pavillon de la Gastronomie mais bien sûr aussi la Halle Bio.
Nous parcourrons ensuite les produits laitiers, les fruits et légumes, enfin, le secteur horticulture et décoration.
Tout cela est particulièrement pittoresque à l’approche de Noël avec tous les produits festifs que nous découvrirons.
Et nous terminerons avec un robuste petit déjeuner.
Retour vers 9heures pour regagner Paris.
Il sera intéressant de découvrir ce lieu impressionnant qui remplaça il y a une cinquantaine d’années, les fameuses Halles de Paris, si pittoresques que l’on appelait « le ventre de Paris »
Le transport est pris en charge par la Semmaris mais, à noter que les métros ne fonctionnent pas encore à 4 heures…
Inscription si possible avant Jeudi 26 novembre
Le Marché International de Rungis, d’une superficie de 234 hectares aux portes de Paris, est un véritable écosystème au service de l’alimentation des français, de la logistique urbaine du frais, de la valorisation de nos terroirs et de notre patrimoine gastronomique. Il veille également au maintien du commerce de détail spécialisé et de l’animation des centres villes. Le Marché est géré par la SEMMARIS, société gestionnaire du Marché, dont les missions principales sont l’aménagement, l’exploitation, la commercialisation et la promotion des infrastructures du Marché de Rungis.